1、陈皮就是橘子皮,陈年的橘皮。
2、陈皮是临床上常用的一味中药材,具有理气,健脾、化痰的作用。用于治疗呼吸道疾病,消化道疾病,肝病,肾病中的方剂中都有陈皮。
3、临床上常用的温胆汤,二陈汤,四君子汤内都少不了陈皮。在生活中,陈皮还可以作为调味品,提高食品的鲜美味道。陈皮泡水代茶饮用,有止咳化痰,宽胸理气的作用。