一、老年人腿脚浮肿的原因
老年人脚肿的原因有以下几种：
特发性脚肿 多见于老年女性，往往是双脚同时出现症状，程度较轻，常在站立时间较长或劳累时出现，若平卧或休息后可逐渐消失。
功能性脚肿 多见于老年女性，一般不严重，常间歇性出现，一般可持续数年，有的病人脚肿与季节有关，但与体位无关。至今原因不明。
营养性脚肿 由于老年人进食较少，消化功能减退或患有慢性疾病等，导致身体营养缺乏，从而引起脚肿。这时病人常伴有贫血，同时因免疫功能减退而易发生感染性疾病。
这是9种供老年浮肿患者选用的食疗方
1、 赤小豆、花生、大枣各100克，放少许冰糖一起煮汤食用。
2、 绿豆、薏米仁各100克，同煮汤食用。
3、 鲤鱼1条重约250克，赤小豆100克，一起煮汤服用。
4、 母鸡半只或童子鸡1只，与黄芪100克一起蒸熟，喝汤吃鸡肉。
5、 青头雄鸭1只，与冬瓜1000克一起煮汤食用。
6、 猪腰2只，杜仲10克，核桃仁50克，一起煮汤食用。
7、 鲤鱼1条重250克，冬瓜500克，加水清炖，吃鱼食瓜喝汤。
8、 冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量，加盐少许，吃瓜喝汤。
9、 玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量，煎汤代茶饮，连服至浮肿消失。
二、女性小腿浮肿该怎么办呢
1、土豆
土豆有着“长在土里的苹果”的称号，在土豆中含有着极为丰富的无机盐，同时在无机盐中还含有丰富的钾，不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，同时还能促进身体排出多余水分。
为了能够让人体充分的吸收土豆中的钾，不管是烤还是蒸土豆的时候最好不要去皮，如果用土豆炖菜的话不妨连汤一块喝掉。但如果是炒土豆的话，最好不要切得过碎，同时也不要长时间泡在水里，以免导致钾元素的流失。
2、黄瓜
可以说黄瓜中有90%以上的成分都是水，因此营养价值并不怎么高，但是在黄瓜皮中却含有一种叫异檞皮苷的物质，它有着很好的利尿作用。可以说从古代以来，我国就有着用黄瓜来治疗膀胱炎和急性肾炎的先例。
在吃黄瓜的时候最好是能连皮生吃，如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，其利尿的效果就会更加的明显。但是在食用的时候要注意，由于黄瓜性寒，因此对于一些胃肠易寒冷的人就不应该过量食用。
3、红豆
在红豆中不仅仅含有丰富的钾，同时在红豆的外皮中含有着皂角苷物质，它有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效。
豆沙并不能帮助你消除水肿，因为做豆沙馅是留下煮熟烂的红豆，而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。要想消水肿熬红豆汤是首选，用小火煮，熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。
4.鲤鱼
如果是在孕期出现浮肿现象的话，不妨以鲤鱼作食补材料，多吃鲤鱼除了能消浮肿之外同时还能达到催乳的作用。同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
要去除鲤鱼肉中的泥腥味，可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天，然后再行宰杀。清蒸以及红烧鲤鱼都是不错的选择，但不管你选择哪种烹制方法，时间一定要常，直到骨头炖软为止。
三、小腿和脚浮肿的治疗方法
1、一天内不要换鞋。
2、每天都要做轻松的腿部运动，消除紧张度，促进血液循环。
3、腿脚长时间活动后，一定要休整。可以按摩，或者轻轻抚摸，要注意的是，按摩或抚摸必须从足部开始。
4、浮肿时，白天应用弹性绷带或者弹性袜保护浮肿部分。
5、晚间睡觉时，把腿部垫高。
6、常做一项简单的足部运动。看电视时，可以用脚趾滚动小球或小棍。
7、滑雪、游泳都有很好的治疗作用。
8、减少食盐和水的摄入量。
9、每天晚上做完家务后，仰卧于地上，双腿高高竖起，靠在墙上，保持10分钟。
10、不要背过重的背包，不穿高跟鞋。 如果休息和治疗后，浮肿仍然没有消退，而且浮肿部位变硬，皮肤温度升高，那就必须去医院找大夫了。 体内增加太多水分排不出去时，就是浮肿。体重增加的同时，会出现眼皮浮肿、脚踝或小腿水肿。 大部分的浮肿是由肾脏或心脏疾病所引起的，不过，有时候肝病的腹水、蛋白质不足引起的营养失调或更年期障碍的荷尔蒙异常等，也会造成浮肿。 若从脸部开始浮肿，继而扩大到全身时，罹患肾脏病的可能性很高，不过也有可能是急性肾炎或肾病变。
若从脚开始浮肿，则可能是心脏病、低蛋白血症、肝肝硬化等。 怀孕后期，全身及脚都很容易出现浮肿;浮肿严重，就有可能是妊娠毒血症。 以上的浮肿，用手指压，会有水分移动，形成凹陷。 若以手压也不会凹陷，仍然浮肿，可能是甲状腺机能低下或药的副作用所引起的。 长时间站立所造成的浮肿，不是异常现象。 出现浮肿时，要限制水分和盐份的摄取;为了能排出身体多余的水份，最好多吃有利尿作用的食物。 情况严重，而无法痊愈时，必须接受医师的诊断。 若要服用利尿的药，必须经过医生诊断。利尿成药，要避免使用为佳。 ·早期发现浮肿的方法 脚的浮肿若是由心脏病所引鸬模詈媚茉缙诜⑾郑灾讣獬堑姆较蜓闺止？0秒，若无浮肿，就会回复原状;若有凹陷，则可证实是浮肿。此外，若感觉鞋子很紧，也有可能是浮肿的讯号之一。
四、下肢浮肿的具体治疗方法
病理性的浮肿多见于心、肝疾病，也可见于肾脏疾病或营养不良者。由心脏病引起的慢性右心衰竭导致的浮肿，从双下肢脚踝开始，之后逐渐发展到全身，多见于冠心病和高血压性心脏病。患有肝硬化时，也是先有双下肢浮肿，然后出现腹水，最后发展到全身浮肿。肾脏疾病引起的浮肿从眼睑和颜面开始，多见于肾盂肾炎、糖尿病性肾病等。还有不少患有前列腺肥大和膀胱肿瘤的患者也可出现下肢浮肿。
介绍三个食疗的方法
1.姜汁牛肉饭：鲜牛肉90克，切碎剁成肉糜，加姜汁、生油和很少酱油，拌匀后备用。等饭开锅水分将干时放入牛肉，饭煮好后食用。牛肉饭有消水肿、强筋骨的功效。
2.赤小豆炖鲤鱼：这是民间久负盛名的消水肿验方。赤小豆90克，500克以内的鲤鱼1尾(去内脏)，水、米醋各半，放沙锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃鱼、豆。
3.黄芪猪肚粥：黄芪80克，加水适量，煎1小时，去渣留汁加大米30克煮粥，并放入猪肚，煮好后放少许食盐。黄芪和猪肚均有利尿的作用。
适当参加活动，如散步，体力好的可快步走、慢跑，有利于增强机体储备力，使下肢肌肉泵的作用加强，预防和减轻水肿。注意饮食调节，清淡为宜，食盐量限制在5～6克/日。酱菜、咸蛋等高盐食品应禁食，控制饮水量，每天1000～1500毫升为宜。