缺什么维生素影响大脑智力发育
B族维生素与智力发育有关系吗
除了蛋白质、磷脂、无机盐、不饱和脂肪酸营养素与大脑的生理功能有关外。一些维生素与智力也有密切关系。
维少素B1与维护智力有关。膳食中维生素B1供应不足，不但对周围神经有影响，也对中枢神经系统也有损害。人们早已熟知维生素B1具有维护智力和促进智能活功的功能，膳食中如果缺乏维生素B1，中枢神经活动会受到影响，严重缺乏维生素B1还会引起"大脑型脚气病"，并有大脑精神混乱病变。
据临床报道，维生素B12缺乏可患智力衰退性精神病。这种患儿的思维判断能力、记忆能力和自治能力都有下降，甚至出现语无伦次、性格改变等精神症状。
B族维生素中的叶酸能增强人的智力。膳食中缺乏叶酸可以引起智力、记忆力减退，还会使人出现头昏、头痛、急躁不安等精神方面的症状。
此外烟酸（维生素PP）与人的智力发育关系也很大，严重缺乏维生素PP可出现精神症状。总之维生素缺乏对人体智力发育有一定影响。为使儿童智力良好的发育，膳食中充足的各种维生素是保证大脑智力正常发育的必要物质条件。