姜来饭做法
2023-09-11
来源：东饰资讯网
主料：米饭2碗。
辅料：土鸡蛋4个。
调料：花生油，1汤匙，食盐适量，姜30克。
炒姜饭的做法：1.鸡蛋打入碗内，加入少许盐，用筷子搅散，快速地多搅几下。
2、老姜洗净，连皮，用刀身拍扁，再切成细细的碎。
3、锅烧热，先放入姜碎把水分稍煸干，然后加入花生油爆香姜碎。
4、待姜碎微微焦黄，将其拨到锅的一边，炒熟鸡蛋。
5、加入弄松散的白米饭翻炒片刻，加入盐调味，炒大约2分钟，即可出锅。
生姜温热，有杀菌、解毒、止咳、防晕等作用，对脾胃虚寒、风寒感冒咳嗽等有很好的改善作用。
姜来饭做法
姜饭如何做才美味和味道正宗呢，本文详细介绍姜饭烹制所用佐料，烹制时间和窍门，包括姜饭怎么做，姜饭的家常做法和最适宜食用方法等。
食材用料
姜饭
(2只)咸蛋(2只)普通鸡蛋
做法与步骤
第一步骤
把姜炒干，加半勺盐，一勺糖，少许鸡粉，少许料酒 。把姜炒到微焦。
第二步骤
把饭加入锅中。
第三步骤
加入咸蛋，要把咸蛋铲烂 。如果担心太咸，可加些糖然后继续炒
第四步骤
再加两只鸡蛋炒一下，即可收锅。