步骤 1
鸡蛋猪油色拉油糖盐拌匀,低筋面粉泡打粉小苏打过筛加入,加入核桃碎,搅拌。
步骤 2
全部搅拌均匀后揉成一个个小圆子,在烤盘上按扁,上面可以撒芝麻,和刷蛋液,看自己喜好,预热,入烤箱175度20分钟左右。
步骤 3
拿出冷却
步骤 4
装袋,酥。我的配方是少油少糖,喜欢油酥一些可以再增加一点糖和油,会更好吃,这个看个人口味。