饼茶怎么制作
2023-11-16
来源：东饰资讯网
饼茶制作方法：
1. 采摘新鲜嫩叶，晒干。
2. 把晒干的茶叶炒制出色，来使茶叶叶色转红。
3. 把经炒制的茶叶放入特殊的木锅里，用手压制成圆盘形，重复这个压制过程几次。
4. 圆盘形茶叶需要晾晒几个小时，让茶叶自然变硬，而且水分挥发。
5. 把晾干的圆盘茶叶再进行烘焙处理，使其保留茶叶本身的香味。
6. 把烘焙处理后的饼茶放入密封的布袋里贮存，等待适宜的时间品尝。