1、准备用料。鸡蛋、泡发木耳、食用油、食盐、小葱。
2、起锅烧油,鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中。
3、炒成鸡蛋碎盛出。
4、原锅倒入木耳翻炒,下入鸡蛋碎翻炒。
6、加入食盐,加入生抽,加入葱花翻炒均匀后关火即可。