1、准备用料。木耳菜、干辣椒、蒜末、花椒、盐油、蚝油。
2、木耳菜摘好,清洗干净。
3、剁好蒜蓉,辣椒,加几粒花椒。
4、锅里热油爆香香料。
5、倒入青菜大火翻炒均匀。
6、断生后加入盐,耗油调味翻炒均匀即可。