1、主料:红辣椒300克、小米椒100克。
2、辅料:姜5克、大蒜60克。
3、做法:
(1)准备好食材。
(2)红辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁。
(3)两种辣椒放入破壁机。
(4)倒入姜丁,倒入大蒜60g搅拌。
(5)打成泥倒入瓶中,盖上盖子发酵1星期即可食用。