1、主要食材:银耳、薏仁、花生,调料:冰糖或白糖。
2、头一天晚上把银耳、薏仁、花生、这三样东西用温水泡发。(泡了4个多小时)。
3、将枸杞、桂圆剥壳洗净备用。
4、泡发的银耳放入桂圆,放大半锅水,用电高压锅调到煲汤键等锅自动煲汤。
5、熬煮好的银耳倒入锅里加冰糖或白糖。
6、倒入事先洗净的枸杞(因为因为枸杞很容易熟,所以最后放入)大火熬5分钟,就可以开吃了。