炒辣椒怎么做好吃，鸡蛋炒辣椒的家常做法

发布网友发布时间：2022-02-20 23:06

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热心网友时间：2022-02-21 00:35

主料

尖椒

4个

鸡蛋

1个

辅料

玉米油

适量

盐

适量

五香粉

适量

酱油

适量

味精

适量

步骤

1.将尖椒洗净切小段。

2.开火，锅里放入适量油，，

3.打入一个打散的鸡蛋。

4.将鸡蛋炒散。

5.将鸡蛋拔一边，放入辣椒。

6.翻炒片刻。

7.放入酱油。

8.放入五香粉。

9.放入盐。

10.放入味精出锅即可。

小贴士

1 油放得不要太少，因为鸡蛋很吸油，如果放得炒，炒完鸡蛋后，放入辣椒就没有油来将其炒香了。
2 味精可以不放，因为放了鸡蛋了。

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