凉拌黄瓜蛋丝怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 19:26

共3个回答

热心网友时间：2023-11-09 19:51

【凉拌黄瓜蛋丝】

用料：黄瓜，鸡蛋，圆葱，大蒜

凉拌黄瓜蛋丝的做法

黄瓜去皮，切成黄瓜片和黄瓜丝。

将一个鸡蛋打散，加入一小勺淀粉，平底锅中刷薄薄的一层油，倒入蛋液，摊成蛋皮。

将蛋皮、圆葱切成丝。

先摆一圈黄瓜片在盘中。

在黄瓜丝、圆葱丝、鸡蛋丝中加入蒜末、白醋、盐、糖、香油拌匀。

将拌好的蔬菜丝放在黄瓜片上面即可。

热心网友时间：2023-11-09 19:52

凉拌黄瓜蛋丝的做法
黄瓜去皮，切成黄瓜片和黄瓜丝。

将一个鸡蛋打散，加入一小勺淀粉，平底锅中刷薄薄的一层油，倒入蛋液，摊成蛋皮。

将蛋皮、圆葱切成丝。

先摆一圈黄瓜片在盘中。

在黄瓜丝、圆葱丝、鸡蛋丝中加入蒜末、白醋、盐、糖、香油拌匀。

将拌好的蔬菜丝放在黄瓜片上面即可。

热心网友时间：2023-11-09 19:52

准备黄瓜两根，鸡蛋一个黄瓜切成丝将鸡蛋打散，摊成薄蛋饼将鸡蛋饼切成丝黄瓜丝和鸡蛋丝放在一起，再放入拍碎的蒜，盐，味精，糖，还有醋，搅拌均匀装盘开吃喽

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