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小吊梨汤为什么叫小吊
发布网友
发布时间:2022-04-22 05:37
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共
1
个回答
热心网友
时间:2024-01-04 03:38
因为当时是以铜制提吊作为称量梨汤的器物,一吊为一壶,半吊为半壶。小吊梨汤是老北京著名小吃之一,在清朝的帝都,这种饮品非常盛行,堪与豆汁齐名。当时京城的大街小巷,饭馆酒肆,都有身影。
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