秋季感冒了吃什么好的快呢？求指导！！（杜绝药！！）

发布网友 发布时间：2022-04-22 05:41

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热心网友 时间：2023-07-12 12:00

秋季感冒吃什么好得快几款食疗方对症治感冒

　　秋季感冒吃什么好得快，几款食疗方对症治感冒？一感冒就吃药长此以往反而对身体不好，有时候一些小感冒用一些食材进行治疗，反而效果还更好，从而增强自身抵抗力，下面来了解一下秋季感冒吃什么好得快，几款食疗方对症治感冒？

　　秋季感冒吃什么好得快几款食疗方对症治感冒1

　　一、苹果醋

　　材料：白醋、苹果各适量。

　　做法：

　　1、将苹果洗净去核、切薄片。

　　2、取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面。

　　3、倒入白醋，醋要淹过苹果。

　　4、瓶口盖一层保鲜膜。

　　5、盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用。

　　功效：苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。

　　二、白菜牛百叶汤

　　材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，生姜3片，麻油、鱼露、味精各适量。

　　做法：

　　1、将鲜白菜、生姜洗净。

　　2、牛百叶浸透、洗净，切块。

　　3、起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。

　　4、加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。

　　功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为餐桌上的家庭常菜。

　　三、姜蒜红糖汤

　　材料：生姜30克，大蒜30克，红糖适量。

　　做法：

　　1、生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替。

　　2、和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2~3天。

　　功效：此款汤适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的.风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。

　　四、白芷芫荽滚鱼头汤

　　材料：白芷10克（中药店有卖），芫荽30~40克，鱼头1个，猪肥肉100克，生姜5片。

　　做法：

　　1、各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。

　　2、先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升（6碗量）滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸。

　　3、汤煮沸后下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3~4人用。

　　功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

　　秋季感冒吃什么好得快几款食疗方对症治感冒2

　　1、白芷芫荽滚鱼头汤

　　制法：各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

　　功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

　　2、白菜牛百叶汤

　　材料：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

　　制法：将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。加入白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。

　　功效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。

　　3、荷叶菊花苡米汤

　　材料：鲜荷叶一张(或干荷叶12克)，菊花12克，苡米30克，

　　制法：l加水煮汤，去渣服食。

　　功效：此汤清暑利湿作用俱佳。

　　4、香菜萝卜豆豉汤

　　材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。

　　制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。

　　功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

　　5、化湿汤

　　材料：藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克，薄荷、竹叶各15克，葛根20克，苍术、焦三仙各10克，甘草6克。

　　制法：水煎服，每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。

　　功效：清热化湿，适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。

　　6、绿豆马齿苋汤

　　材料：绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。

　　制法：将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。

　　功效：清热解毒，祛湿止痢。

　　7、冬瓜海带鲫鱼汤

　　材料：冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼

　　制法：冬瓜切片，海带洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。

　　功效：冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著、

　　8、苹果杏肉沙骨汤

　　材料：沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。

　　制法：沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟；锅烧热，倒油，把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面；倒入高汤或者清水，大火煮开，滚五分钟呈奶白色汤水，用汤勺把表面的浮沫刮干净，这样煲出来的汤就清澈纯香了；把汤水倒入砂锅中，调成大火再次煮开；加入姜片，调成小火熬1。5个小时；苹果切成大块，用盐水浸泡以防变色，备用；杏子去核，也切成大块，同样浸盐水备用；最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中，再煮30分钟出味即可，适当调整咸淡即可。

　　功效：杏果有良好的医疗功效，在中草药中居重要地位，可以辅助治疗风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。