菜板怎么保养不裂

发布网友发布时间：2022-04-22 05:47

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热心网友时间：2022-05-18 13:49

用食用油涂抹保养不开裂，方法如下：

1、首先将菜板冲洗干净，去除表面的灰尘等污物。

2、清洗后，放在阴凉通风的地方晾干水分。

3、然后准备一些食用油，我们把它均匀的涂在砧板上，为了避免脏污，菜板底下放一层薄膜。

4、刷完第一面后换另一面，刷均匀。因为油的渗透力强，又不易挥发，可以长期润泽木质，砧板因此经久耐用，不易爆裂或腐化。

直到油入木三分，达到饱和状态以后就可以了。一经油处理后，无论时间多长，菜板都不会裂。

热心网友时间：2022-05-18 15:07

菜板买回来后，放入凉清水中泡一天时间左右，也可在水中放适量盐。泡够时间后，用洗洁液清洗一下整个菜板，用清水冲洗干净之后，菜板就可以投入使用了。不要将菜板泡油，用油浸泡会使菜板容易开裂。新菜板应该经常使用，不宜久置，不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后，等食用油慢慢渗进入菜板后，菜板就不容易开裂了。每一次使用完后，一定要注意使菜板保持湿润，不要让菜板风干，或曝晒。最好是给菜板配上一块专用的毛巾布，使用完毕后，将湿的毛巾布给菜板盖上，这样就既可起到保湿作用，也能防止菜板风干。还有，就是每隔一星期在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。

热心网友时间：2022-05-18 16:41

用梨木做案板，无论干、湿、刀砍决不会裂。

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