生姜汁很多有都听说过，也有些人喝过，都知道它有很不错的保健功效，但是大多数人却不知道怎样做生姜汁，想喝的时候也很不方便，今天在这里，我会把生姜汁的材料和做法步骤写出来告诉大家，喜欢喝生姜汁的朋友快来学习一下吧。
怎样做生姜汁
生姜汁有多种不同的做法，它可以与不同的食材搭配在一起制作，像红糖生姜汁、韭菜生姜汁等，要了解它们的具体做法，还需要参考下面的详细介绍。
生姜汁的材料和做法步骤
红糖生姜汁
1、红糖生姜汁的用料简单，只需要红糖五克，生姜二十克，和适量的清水就可以。
2、把生姜洗净以后切成片状，放入到砂锅中，加入红糖一起用大火烧开，然后再调成中小火力煮制二十分钟，然后关火，取出里面的汁液食用就可以。
韭菜生姜汁
1、韭菜生姜汁需要用的材料是生姜一百克，韭菜四十五克和白糖三十克。
2、把韭菜用清水洗净，去掉头部和根部，切成小段的样子备用，把生姜洗净以后切成片状备用。
3、把处理好的生姜和韭菜一起放入果汁机中，加入适量的清水和白糖一起制成汁液，就可以取出装杯食用。