一到春天,不少人嘴巴里最爱念叨的就是“春日绵绵正好眠”,因为每到此时总有昏昏欲睡的感觉。怎样才能提神?
春困醒神汤
1、鲜土茯苓炖排骨
材料:鲜土茯苓400克,排骨400克,赤小豆50克,姜3片,水5碗。
做法:鲜土茯苓刮皮切块。炖排骨洗净切块,连5碗水1250毫升加入炖盅,隔水炖两个半小时即可,饮用时加入适量食盐。
2、白果猪肚汤
材料:莲子30克,白果50克(菌类对胃都很好,50克冬菇即可),猪肚500克,瘦肉500克,山泉水10碗。
做法:猪肚用盐同生粉反复擦洗干净,然后所有材料一起煲两小时。
3、扁豆薏米炖鸡脚
材料:扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片、食盐。
做法:鸡脚在入汤前要先汆水,将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅内,待煮好后加入食盐调味即可。
不知大家最近这一段时间,有没有觉得春困呢?如果有,就赶快试试上面三道食谱,相信可以帮你快速赶跑春困!