1、有面条虫的鱼能吃,但不建议吃。对鱼全面进行清洗,在烹制时将鱼完全煮熟,可以防止面条虫的残余。但如果鱼没有煮熟就食用,有可能会引起绦虫病。面条虫是舌状绦虫,因为它的样子像鲜面条,所以被称作面条虫。
2、舌状绦虫的裂头蚴呈白色的长带状,俗称“面条虫”。成虫寄生在水鸟,主要是鸥鸟的肠中,鱼类是它的第二中间宿主。它的虫卵最终寄主鸥鸟的粪便一同排到水里,在水里孵出钩球蚴,钩球蚴在水中自由游泳,被一种细镖水蚤吞食后,在其体内发育为原尾蚴。